Чайный пакетик — история появления
Испокон веков чай доставлялся в магазины в металлических банках. Таким образом поставщики защищали чай от воздействия солнца, воздуха и, конечно же влаги.
Однако в 1904 году случайно произошло появление чая в пакетиках. Дело в том, что именно в 1904 году коммерсант Томас Силиван, с целью экономии бюджета решил паковать чай в шелковые пакетики. Однако клиенты Томаса, посмотрев на новую упаковку чая, решили не распаковывать его а заваривать прямо так – в пакетике.
Прошло всего лишь 15 лет, и вот уже чай в пакетиках начали производить на многих фабриках и продавать в магазинах. И как ни странно – такой чай начинает пользоваться большей популярностью, чем упакованный в банки.
Однако на этом, история чайного пакетика только начинается.
Эволюция.
Очень быстро на смену шелку приходит марля, но из-за нее чай приобретает неприятный оттенок. Поэтому многие бизнесмены начинают думать о том, какой материал использовать для чайных пакетиков. И в итоге таким материалом становится специальная бумага, которую изобретает американский инженер, работающий на бумажной фабрике — Осборн.
Такая бумага, которая прекрасно пропускает воду и не теряет прочности. Кроме этого, ее можно упаковывать при помощи системы горячего прессования, а не так как раньше – при помощи нитки. И сегодня такие пакетики пользуются огромной популярностью у потребителей.
Отличие чая в пакетиках от чая в банках.
Правда многие считают, что чай в пакетиках менее качественный, чем чай в банках. Но на самом деле разница состоит только в степени измельчения листа. Пакетированный чай мельче, благодаря чему он быстрее заваривается и дает более насыщенный вкус.Сегодня в мире производится более 1 000 000 чайных пакетиков в год. Более того, почти 80% чая, поставляемого в Европу это именно пакетированный чай.
