Чай в пакетиках.
27 Декабрь, 2011 18:09 Комментарий
Среда орбитания
Контрольная Закупка чай в пакетиках
Шоколад для чернослива
27 Ноябрь, 2011 13:57 Комментарий
Эксперты проверили какой шоколад используется для приготовления конфет «чернослив в шоколаде»
За текущий год мы дважды проверяли шоколад на подлинность и оба раза сталкивались с тем, что производители благородной сладости не гнушаются «упрощать» состав продукта дешевыми ингредиентами, как например, пальмовое или кокосовое масла вместо положенного какао масла. 
Купить натуральный шоколад, приготовленный согласно требованиям ГОСТ, сегодня чрезвычайно сложно. Те производители, которые выдержали на ура тест в первый раз, при повторном исследовании показывали далеко не радужные результаты. Все это говорит о том, что на производстве нет четкого контроля за изготовлением продукта. Сегодня на прилавки поступает качественный шоколад, а завтра может быть неудачная партия.
Но помимо классических плиток шоколада, существует масса сладких изделий, где шоколад используется как дополнение. Например, чернослив в шоколаде. Наши коллеги из Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «Общественный контроль» закупили и отдали на исследование восемь образцов этого сладкого лакомства.
