Список опасных и безопасных Е-кодов продуктов питания

18 Октябрь, 2011 17:59 Комментарий

Сейчас в России очень много иностранных продуктов питания. Причем везут к нам далеко не все самое лучшее. И нашему покупателю часто трудно разобраться в качестве продукта. Одним из показателей качества и безопасности для употребления является то, какие пищевые добавки содержаться в том или ином товаре. Ведь для придания продукту тех или иных качеств в него добавляются различные вещества, являющиеся иногда ядами для организма. Причем некоторые производители "честно" предупреждают об этом покупателя, помещая список пищевых добавок в ингридиентах с использованием специального кода (т. н. INS - Международная цифровая система) - код из трех или четырех цифр, которым в Европе предшествует буква E. Здесь мы хотели немного рассказать о таких добавках.

Итак, запоминайте! Буква «Е» - это Европа, а цифровой код - характеристика пищевой добавки к продукту.

Код, начинающийся на 1, означает красители; на 2 - консерванты, на 3 - антиокислители (они предотвращают порчу продукта), на 4 - стабилизаторы (сохраняют его консистенцию), на 5 - эмульгаторы (поддерживают структуру), на 6 - усилители вкуса и аромата, на 9 - антифламинговые, то есть противопенные вещества. Индексы с четырехзначным номером говорят о наличии подсластителей - веществ, сохраняющих рассыпчатость сахара или соли, глазирующих агентов.

 (Читать дальше...)

Знаки соответствия

18 Октябрь, 2011 17:54 Комментарий

Знаки соответствия — означают соответствие международным и национальным стандартам сертификации качества товаров и безопасности товаров.

“Зеленая точка” — cимвол того, что производство данного продукта экологически чистое, а упаковка подлежит вторичной переработке
“Ресайлинг” — символ того, что данный товар подлежит переработке или уже получен в результате переработки
"РСТ" — в России широко известен как знак соответствия Российскому стандарту

О САЙТЕ

18 Октябрь, 2011 17:48 Комментарий

         САЙТ:  «К А Ч Е С Т В О»

          Авторы: Топчиева Ирина Владимировна,

                         Белякова Ирина Викторовна

                                 Адрес:  http://kachestvo.rusedu.net/ 

Здравствуйте, уважаемые коллеги, учащиеся, родители и просто случайные гости нашего сайта!

Мы рады приветсвовать Вас на страницах сайта 

" К А Ч Е С Т В О ".

                         На протяжении нескольких лет у нас созревала идея создания сайта, где могли бы найти практические советы  по защите прав потребителей и рекомендации по предотвращению ситуаций, в которых могут возникнуть проблемы, связанные с необходимостью эти права защищать. В разных разделах сайта мы постарались, чтобы можно было найти полезные советы и интересную информацию на самые различные темы .На сайте вы найдёте разработки уроков, внеклассных мероприятий, презентации, обучающие и контрольные тесты,  исследовательские и творческие работы наших учеников. Будем рады, если наши методические разработки Вам пригодятся.

                         Материалы нашего сайта будут периодически пополняться и обновляться. Мы надеемся, что наш сайт будет интересен и опытным педагогам, и начинающим специалистам, родителям и школьникам. Кроме того, призываю коллег поделиться своими профессиональными наработками, дабы создать единое образовательное пространство, предоставляющее максимальные возможности для обмена информацией, опытом, повышения профессионального уровня, для наиболее полного использования образовательного потенциала учителя в современном обществе. Мы же, в свою очередь, разместим Ваши материалы на своем сайте, и они будут доступными для всех (с обязательным указанием авторства работы).

                         На сайте представлены как собственные разработки, так и файлы и информация, найденные в сети Интернет (как свободно распространяемые) или найденные в учебно-методической литературе. Авторы сайта не претендуют на авторство всех представленных материалов. Если вы являетесь правообладателем какого-либо информационного продукта или информации, и условия, на которых она представлена на данном ресурсе, не соответствуют действительности, просьба немедленно сообщить с целью устранения нарушения авторского права. 

                         Уважаемые посетители! Нам очень интересно ваше мнение о материалах сайта. Пожалуйста, оставляйте свои отзывы в гостевой книге.    

 Удачного просмотра!

 


 

 

Какие права имеют потребители?

18 Октябрь, 2011 08:03 Комментарий
История потребительского движения насчитывает не один десяток лет. Человечеством накоплен большой опыт по защите прав потребителей. разработаны и приняты законы, гарантирующие прав потребителей, созданы специальные организации, занимающиеся защитой этих прав. И сейчас трудно поверить, что еще в XIX веке о правах потребителей  даже не задумывались.

Общемировое признание права потребителей получили в резолюции Генеральной ассамблеи ООН № 39/248 от 9 апреля 1985 года, которая закрепила 8 прав потребителей.

Практически все эти права нашли свое отражение в действующем законодательстве о защите прав потребителей.

Закон РФ "О защите прав потребителей" был принят 7 февраля 1992 года, но, как известно, жизнь быстро меняется.... Вот и этот закон постоянно совершенствуется: Государственной Думой к нему принимаются поправки.

Ситуация 1. Семья Петровых покупает холодильник одной европейской фирмы. технический паспорт написан на иностранном языке. на просьбу предоставить информацию на русском языке продавец отвечает, что перевод отсутствует. Какое из прав потребителей нарушается в данной ситуации?
Ситуация 2. Гражданка Матвеева на рынке купила дорогую дубленку. После чего она нашла такую же, но на 3000 рублей дешевле. вернувшись обратно, гражданка Матвеева попросила продавца расторгнуть договор купли-продажи. Продавец отказался, ссылаясь  на то, что вещь качественная. Что делать покупателю? Прав ли продавец? 
Ситуация 3. Боря купил эскимо в магазине. Дома его мам обнаружила, что мороженое испорчено, так как покрыто слизью. кассовый чек мальчик забыл в магазине. Какие требования может предъявить покупатель в данном случае?

Как работать в мастер-тест

17 Октябрь, 2011 07:59 Комментарий
При проведении зачетных уроков, я нашла очень интересный сайт Мастер-тест - онлайн тестирование. Очень удобно, просто и главное большие возможности создания тестов.


Возможности тестов:

1. Создание тестов с тремя видами вопросов:
    а) вопрос с вариантами ответа, один из которых можно отметить как правильный(только один правильный вариант ответа);
    б) вопрос с вариантами ответа, каждый из которых можно отметить как правильный (один и более правильных вариантов ответа);
    в) вопрос, требующий текстового ответа (после того, как тест будет сдан, преподавателю нужно будет оценить правильность ответа)
Для работы в мастер-тест можно воспользоваться инструкцией Мастер-тест Wiki

Support RusEdu

Администрация сайта не несёт ответственности за размещаемый пользователями контент.